そんな暑い夏に向けてグーフォは今、夏カレーの仕込みの真っ最中！
これらの材料を使ってカレーを仕込んでおります、夏はやっぱりスパイシーにいきたいですよね！
それでは前回の続き、ワイングラスの形の「なぜ？」を解明していきます。
前回は赤ワインまで説明しましたので、今回は白ワインとシャンパングラスについてお話します。
白ワインは全般的に冷やして飲むのが理想なんです、なのでグラスは小さめにして早く飲みきれるようにします。
白ワインの中でも酸味が特徴のワインは、口の中でワインが広がるよう広口の形のグラスが合います、典型的なのはシャルドネです。
そして最後に何かと需要が多いシャンパングラスは、炭酸が抜けるのをおくらせる為、口の部分を小さくしてあるのです。
縦長になっているのは炭酸の泡がシュワシュワ登るのが、きれいにみえる為みたいですよ。
このようにすべて理由があるんですねぇ、調べてみると発見の連続！こうやって意味を理解しながら飲むと、ワンランク上の楽しみ方が出来そうですね！
0 件のコメント:
コメントを投稿